GREETINGS  

私が2005年に独立OPENさせた東心斎橋の完全会員制【BAR R】
名物メニューとしてシオカツサンドは生まれました。

シオカツサンド発祥の完全会員制BAR R

美味しい素材は塩で愉しむのが食の原点。
ごまかすことのできない塩での調味。
カツサンドの常識にはない繊細な味付けは斬新でありながら
安心感に溢れています。

このシオカツサンドと王道のデミグラスソースカツサンドを主体とし、
2009年に【心斎橋サンド】
2014年に【北新地サンド】
2019年に【銀座サンド】をOPEN致しました。
OPEN以来、ミナミ、北新地、銀座でおもたせ(お土産)として
またご飲食店様の定番の出前フードメニューとして愛されています。
また2012年に開発した当社商標登録の【タマゴカツサンド】
が爆発的人気となり、各百貨店様の催事にも多数出品しており
メディアでも多数取り上げられております。
これからも出店は地域を厳選し、愛されるお店づくりを目指して
頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。

株式会社 北新地サンド:店舗運営
       R-ex.,Co.Ltd:製造部門
代 表 取 締 役 森 本 竜 一